マイホームでつくれる、簡単で美味しいプロ直伝のカクテル。 毎回、一つのお酒をキーにして、美味しいバリエーションの世界をご紹介します。
カクテル指南：北村 聡／バー「洋酒博物館」（銀座）のオーナー
メインのお酒：巨峰のリキュール＜紫＞ 2002年5月に発売された、出来たてほやほやのリキュール。フルーツジュースやカルピスとの相性はバッチリです。とてもフルーティーで、人気も急上昇中！
■巨峰オレンジ
巨峰とオレンジの不思議な取り合わせ。とってもフルーティーでミックスジュースのようなまろやかさ。お酒が弱い方にもおすすめ。
■巨峰ロイヤル
スパークリングワインのコクと、巨峰の上品な甘さ。ロイヤルという名にふさわしい、ちょっと贅沢な一杯。
■イブニングドレス（北村さんoriginal）
シャキっと爽やか。ホワイトキュラソーが、ぐっと味を引き締めます。薄いグレープ色の、気品を感じるカクテル。
●作り方 氷の入ったシェイカーに、巨峰リキュール､ホワイトキュラソー、レモンジュースを入れてシェイク（シェイカーがない場合はステア）。グラスに移して、炭酸で満たせば出来上がり。飾りに、レモンを添えて。 ★taste 爽やか ★強さ 普通
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