マイホームでつくれる、簡単で美味しいプロ直伝のカクテル。 毎回、一つのお酒をキーにして、美味しいバリエーションの世界をご紹介します。
カクテル指南：北村 聡／バー「洋酒博物館」（銀座）のオーナー
メインのお酒：ストロベリーリキュール デリケートなイチゴの味と香りをグッと閉じ込めたリキュール。ブランデーの中で長期間浸漬するため、新鮮な香りと味を逃がしません。とってもラブリー、透明なイチゴ色。
■ストロベリーフィズ
イチゴ味のさっぱりフィズ。レモンの酸味と炭酸の爽やかさが、熱い夜にもぴったり！ 何杯でもいけちゃう、飲みすぎ注意のカクテル。
■テンプテェーション（北村さんoriginal）
誘惑という名のカクテル。ジューシーな甘さが、ロマンチックな時間へと誘います。お酒の弱い女性にもオススメ。
■ストロベリーレディー（北村さんoriginal）
合言葉はライト＆ヘルシー。たっぷりのフルーツをミックスした、とってもフルーティーで飲みやすいジュースのような一杯。
●作り方 氷の入ったシェイカーに、ストロベリーリキュール､パイナップルジュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュースを入れてシェイク（シェイカーがない場合はステア）。グラスに移せば出来上がり。飾りに、イチゴかチェリーを添えて。 ★taste 甘い ★強さ 弱い
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