マイホームでつくれる、簡単で美味しいプロ直伝のカクテル。 毎回、一つのお酒をキーにして、美味しいバリエーションの世界をご紹介します。
カクテル指南：北村 聡／バー「洋酒博物館」（銀座）のオーナー
グレープフルーツリキュール ウォッカをベースに、グレープフルーツの果汁とシロップを配合。ほのかな苦味と酸味が融合した、爽やかな香りのリキュール。ソフトドリンクや炭酸との相性は抜群。
■GFハイボール
40ml
適量
ウイスキーを炭酸で割った "ハイボール"をアレンジしたカクテル。さらに生のグレープフルーツを搾れば、フレッシュ感アップ！ 爽やかな苦味がたまらない一杯。
■カリフォルニアコネクション
グレープフルーツとトニックの２つの苦味に、クランベリーの甘酸っぱさをプラス。甘すぎず、軽い感覚でさっぱりと飲めるカクテル。食中酒にもおすすめ。
■フロリダロマン（北村さんoriginal）
柑橘系の香り漂う一杯。グレープフルーツの果肉を一緒にミキサーに加えれば、味に深みが出てgood。大きなグラスにたっぷり注いで、みんなで楽しみたいフローズンカクテル。
●作り方 砕いた氷、グレープフルーツリキュール、ホワイトキュラソー、グレープフルーツジュース、グレナデンシロップをミキサーにかける。シャーベット状になったらグラスへ。季節の花やグレープフルーツのカットを飾れば出来上がり。 ★taste 爽やか ★強さ 弱い
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