マイホームでつくれる、簡単で美味しいプロ直伝のカクテル。 毎回、一つのお酒をキーにして、美味しいバリエーションの世界をご紹介します。
カクテル指南：北村 聡／バー「洋酒博物館」（銀座）のオーナー
メインのお酒：グラン・マニエ＜オレンジキュラソー＞ オレンジリキュールの代表銘柄「グラン・マニエ」。コニャックをベースに、ハイチ産のビターオレンジを浸漬させ熟成。オレンジの香り豊かな、エレガントなリキュール。お菓子作りでもよく使われる。
■エトワール
40ml
適量
シンプルで美しいカクテル。ライムを搾って、フレッシュさアップ！ 手軽に作れる、爽快な一杯。
■オリンピックカクテル
パリで行われたオリンピックを記念して作られたカクテル。フランスを代表するお酒が２種類入った、コクのあるオレンジ風味の一杯。
■オレンジレディー（北村さんoriginal）
ビタミンCたっぷり！ 行動的なレディーを想像させる、ファッショナブルな色の甘酸っぱいカクテル。お酒の弱い人は、お好みでジュースの量を調節して。
●作り方 氷の入ったシェイカーに、グラン・マニエ、アプリコットブランデー、オレンジジュース、レモンジュース、グレナデンシロップを入れてシェイク（シェイカーがない場合はステア）。グラスに注ぎ、季節の花を飾れば出来上がり。 ★taste 甘酸っぱい ★強さ 普通
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