マイホームでつくれる、簡単で美味しいプロ直伝のカクテル。 毎回、一つのお酒をキーにして、美味しいバリエーションの世界をご紹介します。
カクテル指南：北村 聡／バー「洋酒博物館」（銀座）のオーナー
メインのお酒：グリーンバナナリキュール ハッとするほどきれいな緑色のリキュール。つい最近、新しく出たリキュールで、従来のバナナリキュールの濃厚なバナナの風味を抑え、とってもライトな味に仕上がっている。今、人気上昇中のリキュールで夏の夜を満喫！
■グリーンバナナフィズ
フィズとは、炭酸を満たしたときのシュワ〜っという音のこと。今の季節、あの音がさっぱり感をいちだんと引き立たせてくれます。純粋に、バナナリキュールをめいっぱい楽しめる。レモンの酸味が効いて、甘いのに、さっぱりとしたカクテルです。
■バナナビーチ（北村さんoriginal）
緑色の鮮やかさに感激。フルーティーな口あたりが、南国へと誘います。飾りに花をあしらえば、さらに気分はトロピカル。グリーンバナナリキュールを使った新しいカクテルで、夏を楽しんじゃいましょう。
■ターザン（北村さんoriginal）
ジャングル＝バナナということで、ついた名前はその名も"ターザン"。ジューシーで、まるでドロップをなめてるみたい♪ 甘いバナナに、すっきりとしたオレンジの酸味がベストマッチ！ トロピカル感あふれる、甘〜いカクテルです。
●作り方 氷の入ったグラスに、グリーンバナナリキュールとオレンジジュース入れてステア。そのままオンザロックでもいいですし、カクテルグラスに移してもOK。 ★taste 甘い ★強さ 弱い
タンプレTopへ 戻る
