誕プレgoods／「阿部蒲鉾」の蒲鉾

会社概要


	弾力、白さ、つや、うまみ、香り阿部蒲鉾の人気商品は、なんといっても笹かま。近海で取れた、新鮮なヒラメなど、それぞれの持ち味を生かしながら、「弾力、白さ、つや、うまみ、香り」を条件に、つくりあげます。さらに、阿部蒲鉾のすべての蒲鉾には、贈答用にはめずらしく、合成保存料が入っていない、とってもヘルシーな蒲鉾なんです。
もっちり食感の人気笹かま「千代」数種類ある笹かまの中でも、特に人気なのが「千代」。普通の笹かまと何が違うかというと・・・歯ごたえが全然違います！ヒミツは、水の量にあり。昔ながらの製法そのままに、水分を減らし、魚肉の量をアップ！そうすることで、もちもちっとした、肉厚の蒲鉾になるんです。う～ん、贅沢。さらに極めつけが、「笹生（ささぶ）の秘造り」。季節ごとに、一番おいしい身のしまった魚のエキスをおしみなくブレンド。しかも、１日300個限定。今の季節は"タイ"。9月からは"ヒラメ"に変わります。

芸術の逸品「里の秋」もう一つご紹介したいのが「季節の蒲鉾」。年に６回、季節限定で発売される蒲鉾なんです中でも私のおすすめは、秋限定の「里の秋」。初めて見た方の中には、和菓子と間違ってしまう方もいるんだとか。もちろん、一つ一つ手づくりです。
まずは、栗。なんと、イガの部分がかまぼこになっていて、中には本物の栗が入っているんです。キノコの中には、何とシメジが！もみじは、バター風味でコクのある味わい。かたちのかわいい柿は、蒸し蒲鉾になっています。「里の秋」は、9月中旬から。6月～8月末日までは、魚醤、コンソメのゼリーが、えび・カニのふんわりかまぼこを包んだ「涼海」です。こちらもお見逃しなく！
（ナビ：さくまみわ）

◆笹かま千代
・10枚箱入 1,280円
・16枚箱入 2,100円
・20枚箱入 2,600円
・24枚箱入 3,120円

◆笹生（ささぶ）の秘造り
・10枚箱入り 3,350円
・15枚箱入り 4,900円

◆季節の蒲鉾
「里の秋」
・小（13ヶ入） 1,500円
・大（20ヶ入） 2,500円

「涼海」
・6ヶ入 1,350円
・10ヶ入 2,180円

※その他商品多数

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「株式会社阿部蒲鉾店」
宮城県仙台市泉区明通4-10
フリーダイヤル:0120-33-5541
フリーファックス:0120-33-0418
URL　http://www.abekama.co.jp/