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▲黒ごまと大豆もやしのカリー

女性美を追求したカレー

『若さを保つカレー』と聞いて、心が動かない女性はいないのでは? 今回紹介するのは、薬膳カレーの専門店「ベースキャンプ」の「黒ごまと大豆もやしのカリー」。漢方のレシピでもよく使われる、クコの実と黒ごまと大豆もやしがホルモンバランスを整えてくれます。
香りは、とてもスパイシー。よく見てみると、ごまやクコの実をはじめ、何種類も色の違う粒や、ハーブがぎっしり! 見た目だけでもおいしさを確信できちゃいます。実際のお味はというと、甘さや辛さが絶妙に混ざりあった、とてもやさしいハーモニー。豆もやしの歯触りもgoodです。
ほかにも、冷え性や更年期障害に効果的な「大豆もやしカリー」、体力増強に役立つ栄養たっぷりの「チキンとほうれん草のカリー」など、興味深いカレーがいっぱいです。

薬剤師と栄養士がいるカレー屋

実をいうと、スタッフの中に、薬剤師さんや栄養士さんがいるんです! 漢方薬やハーブの効果効能を熟知したスタッフが、「健康に役立つ外食を」との思いで作ったカレーなんです。

ハーブは自家製

使われるスパイスは、数十種類。強壮効果のカルダモン、強肝作用のウコンなど、 本場インドの良質のホールタイプを、調理の直前に粗挽きして使います。ハーブも自家製。バジル、タイム、ローズマリー、セージ、レモングラス、フェンネル、オレガノ、チャイブ、ミント、ラベンダー、パセリ、コリアンダーなど、太陽と土の力で、無農薬の畑で大事に育てられています。

小麦粉は一切使わず、じっくり炒めた玉ねぎとトマトと人参の野菜ルーに、無農薬自家栽培のハーブをたっぷり使った特製のカレー。低カロリーでミネラルやビタミンが多く、塩分は0.8gと大変少ないのが特徴。もっと美しくなりたいあなた、ダイエット中の方はもちろん、忙しいけれどもきちんと栄養はとりたい方、そしてグルメなあなたも、ぜひ一度御賞味ください。

▲キーマカリー
(ナビ:東西)
ご注文データ

黒ごまと大豆もやしのカリ−(301kal) 750円
※クコの実は未収載のため計算されていません
カレーでわいわいセット(6人前) 3,800円
大豆もやしのカリー(214kal) 600円
キーマカリー(242kal) 600円
おくらとポテトのカリー(245kal) 600円
チキンとほうれん草のカリー(258kal) 750円
ココナッツ入りエビカリー(313kal) 750円

※この他にもあり
※のしOK
※消費税別途
※送料別途

お問合せはこちらから
「ベースキャンプ」
福岡市中央区大名2−2−51
TEL/FAX:092−721−6044
URL http://www.base-camp.jp/order.html


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