香ばしい香りに顔もほころぶ
"焼醤油大福"
創業明治41年。厳選素材を活かした和菓子作りを心がけてきた寿々木。明治神宮献上銘菓や、季節の生菓子などで有名なのだが、その中でもネット販売で人気が高いのが"焼醤油大福"だ。
さっそく一口。日本人なら誰もが好きであろう、醤油の香ばしさが口いっぱいに広がる。フワフワと柔らかいお餅に包まれた、程よい甘さのつぶしアンと、キレのある醤油の風味のバランスは、幸せすら感じてしまうほどのうまさ。甘さとしょっぱさ、ひとつで２度おいしい、なんとも欲張りな大福だ。