|
 |
|
服部先生おすすめのお店（タイ料理）
|
東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-9-5
|
|
tel.03･3336･6414
|
11：00〜3：00 17：00〜23：00 |
|
| タイの宮廷料理の神髄が味わえる。料理は一切つくり置きせず、オーダーされてから。ペースト類もすべて手づくりで、唐辛子もそのつど温めて引くため、香りが素晴らしい。手間がかかっても料理のおいしさの基本だからとオーナーはいう。澄んだスープの宮廷風トムヤムクンをぜひ。価格もリーズナブル！ |
|
東京都港区六本木3-8-8
|
|
tel.03･3408･8722
|
11：30〜15：00 17：00〜23：00／第三日曜休 |
|
| シェフもサービスの人もすべてタイ人。日本人なのは女性のオーナーだけ。といってもそのご主人はタイの人。シェフは開店（20年前）当時から変わらず、ずっとこの店の味を守り続けてきた。材料をぜいたくに使ったメニューは100種以上。どれもうまい。女性の常連さんが多く、35席ほどの小さな店はいつも混んでいる。 |
|
|
