プロフィール リュイナール Ruinart リュイナール社は、シャンパンの最古の醸造所。非常に由緒のある蔵元だ。シャンパンは18世紀初頭、修道院の酒庫係をしていたドン・ペリニョンがその製法を築いたというのは有名な話だが、同じく修道僧だったドン・リュイナールが、甥のニコラ・リュイナールにその製造をすすめた。 醸造所が創設されたのは1792年。以来長きにわたって磨かれてきた技術と伝統は、現在も受け継がれ、デリケートで奥行きの深い味わいを造り続けている。
リュイナール・ロゼ 第一アロマは、赤いすぐりのようなベリー系を思わせるほのかな香り。第二アロマは洋梨のような香り。さらにスパイシーな香りとともに、パッションフルーツを思わせる新鮮でフルーティな味わいが楽しめる。（7,000円）
R・ド・リュイナール・ブリュット・ミレジメ グレープフルーツやレモンなどの柑橘系を思わせるフルーティな香り。バランスのとれた軽やかでなめらかな味わい。非常にすっきりした飲み口ながら、長い余韻が楽しめる。（7，000円）
＜発売者＞ 宝酒造株式会社 〒600-8688 京都市下京区四条通烏丸東入ル TEL.075-241-5110（代表）FAX.075-211-6385 URL http://www.takara.co.jp/
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