タンプレ・ショップ／藤原養蜂場　日本ミツバチの蜂蜜

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■蜂の栄養がそのまま入った「にごり蜜」

遠心分離法で蜜だけを集める西洋ミツバチと違い、日本ミツバチの蜂蜜生産法は巣がもろいため、巣ごと掻き出して中にある蜂蜜・ローヤルゼリー・花粉・蜂の子・蜂ろうもろとも生でもしくは火入れをし、粗目のアミを通しただけのものでした（にごり蜜）。それゆえに栄養が豊富で、古来より「通」の人々の民間薬・滋養食として重宝されてきた歴史がありました。しかし、その味は少々クセがあり、慣れない方もいたようです。

■純粋な蜂蜜だけを取り出した「タレ蜜」

藤原養蜂場では人工巣による日本ミツバチの飼育実験に成功。蜂蜜だけを取り出せる方法を可能にしました（タレ蜜）。日本ミツバチの蜂蜜は、その習性上いろいろな花の蜜がブレンドされた百花蜜なので、一般にコクがあり滋養味たっぷりな感じです。ふだんのの西洋ミツバチの蜂蜜とはかなり異なります。そしてそれぞれの良さをご確認ください。

ぜひ一度、日本ミツバチの蜂蜜の素晴らしさを味わってみてください。

■日本在来種ミツバチの蜂蜜

▲ピクルスガラス瓶

［品名］	［価格］	※選択項目を選び、カゴへボタンを押してください

日本在来種ミツバチの蜂蜜（ピクルスガラス瓶 550ｇ）	4,043円	（「にごり」と「タレ」の選択）

日本在来種ミツバチの蜂蜜（大ガラス瓶 1.2ｋｇ）	8,295円	（「にごり」と「タレ」の選択）

■送料：別途

■消費税：込み

■お届け日数

※ご注文確認後、１週間ほどで、前払いの場合は、ご入金確認後２～３日ほどでお届けいたします。

■その他

※藤原養蜂場の商品は、初回のみ代引きとなります。ただし、お届け先が異なる場合は、銀行振込、郵便振替のどちらかをご選択いただき、先払いになります。
２回目以降は、銀行または郵便振替の先払い・後払いからご選択いただけます。

■店舗情報

藤原養蜂場
岩手県盛岡市若園3-10

■お問合せ先

タンプレショップ　TEL：03-3505-1261 FAX：03-3505-1322

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